Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Pie, mousse de chocolate, preparado a partir de la mezcla, sin horneado Tipo.
Nutritivo | Cantidad y unidad | Porcentaje |
Agua
|
49.7 g
|
49.7%
|
La energía (calorías)
|
260 kcal
|
|
Energía (julios)
|
1088 kJ
|
|
Proteína
|
3.5 g
|
3.5%
|
lípido total (grasa)
|
15.4 g
|
15.4%
|
Ceniza
|
1.7 g
|
1.7%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
29.6 g
|
29.6%
|
Calcio, Ca
|
77 mg
|
0.08%
|
Hierro, Fe
|
1.08 mg
|
|
El magnesio, Mg
|
32 mg
|
0.03%
|
El fósforo, P
|
231 mg
|
0.23%
|
Potasio, K
|
285 mg
|
0.28%
|
Sodio, Na
|
460 mg
|
0.46%
|
Zinc, Zn
|
0.6 mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.203 mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.125 mg
|
|
El selenio, Se
|
6.1 µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0.5 mg
|
|
tiamina
|
0.051 mg
|
|
Riboflavina
|
0.147 mg
|
|
La niacina
|
0.595 mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.202 mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.029 mg
|
|
El folato, el total de
|
26 µg
|
|
Ácido fólico
|
23 µg
|
|
El folato, comida
|
3 µg
|
|
El folato, DFE
|
42 µg
|
|
Vitamina B12
|
0.21 µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
124 µg
|
|
retinol
|
124 µg
|
|
La vitamina A, IU
|
413 IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
8.195 g
|
8.20%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0.387 g
|
0.39%
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0.229 g
|
0.23%
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.133 g
|
0.13%
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.299 g
|
0.30%
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.335 g
|
0.34%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
1.214 g
|
1.21%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
3.697 g
|
3.70%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
1.996 g
|
2.00%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
5.084 g
|
5.08%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.267 g
|
0.27%
|
18: 1 indiferenciada
|
4.732 g
|
4.73%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.814 g
|
0.81%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.633 g
|
0.63%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.192 g
|
0.19%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
|
Colesterol
|
35 mg
|
0.04%
|
triptófano
|
0.048 g
|
0.05%
|
treonina
|
0.139 g
|
0.14%
|
isoleucina
|
0.165 g
|
0.16%
|
leucina
|
0.278 g
|
0.28%
|
lisina
|
0.201 g
|
0.20%
|
metionina
|
0.062 g
|
0.06%
|
cistina
|
0.05 g
|
0.05%
|
fenilalanina
|
0.166 g
|
0.17%
|
tirosina
|
0.133 g
|
0.13%
|
valina
|
0.19 g
|
0.19%
|
arginina
|
0.167 g
|
0.17%
|
histidina
|
0.082 g
|
0.08%
|
alanina
|
0.133 g
|
0.13%
|
Ácido aspártico
|
0.284 g
|
0.28%
|
Ácido glutamico
|
0.769 g
|
0.77%
|
glicina
|
0.115 g
|
0.12%
|
prolina
|
0.283 g
|
0.28%
|
serina
|
0.178 g
|
0.18%
|
Cafeína
|
1 mg
|
|
teobromina
|
8 mg
|
0.01%
|